Водорасли АФА – извор на живот и дълголетие
Или още познати като синьо-зелените микроводорасли от езерото Горен Кламат. Мястото, от което идват АФА е много специално. Именно то ги прави толкова полезни за здравето ни.
Водите на Кламатското езеро идват от геотермални и вулканични източници. Затова АФА съдържа богата гама от полезни минерали. В това отношение те превъзхождат изкуствено култивираните сладководни водорасли и даже люцерната, която е най-добрият източник на минерали между висшите растения. От друга страна, АФА почти не съдържа йод и е безопасно за щитовидната жлеза (за разлика от морските водорасли келп).
Tипично съдържание:
Мазнини (липиди) – 4.5%
Протеини – 60.03%
Минерали – 5.7%
Въглехидрати – 25.17%
Минерално съдържание на грам:
Бор – 11.2 мг
Калций – 33 мг
Хлорид – 777 ug
Кобалт – 2.1 ug
Мед – 6.9 ug
Хром – 0.17 ug
Флуор – 41.2 ug
Германий – 0.18 ug
Йодни комплекси – 0.98 ug
Желязо – 34.2 мг ug
Манган – 26.1 ug
Магнезий – 2 мг
Молбиден – 4.8 ug
Никел – 3.2 ug
Фосфати (общо) – 5.8 мг
Калий – 16.2 мг
Селен – 0.21 ug
Силиций 0.15 ug
Натрий – 2.4 мг
Калай – 0.1 ug
Титан – 16.3 ug
Ванадий – 1.3 ug
Прочети повече за ползите им тук.
Витаминно съдържание в грам:
Аскорбинова киселина (Витамин С) – 89.7 мг
Витамин В12 (общо) – 8.4 ug
Витамин В1 – 3.7 ug
Фолиева киселина – 1.33 ug
Витамин В5 – 9.8 мг
Бета-каротин – 298 ug
Витамин В6 – 19.3 ug
Витамин В2 – 91.2 ug
Витамин Е – 2.8 IU
Ниацин – 0.8 ug